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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

優雅玩廚 搜尋 關鍵字 結果約 16 個,以下為 1-10 個

戀戀希臘Venus篇 -狂戀蜂莓優格冰淇淋

樂活營養師編輯群

「狂戀蜂莓」優格冰淇淋 光聽這名字就有置身在異國海邊,享受豔陽灑在肌膚上的溫暖,這時若再搭上清爽可口的草莓優格冰淇淋,簡直更有夏日戀情的氛圍,與太陽談戀愛的感覺,趕緊來動手吧!這回我們找到了製作優格的神器- PRINCESS全能優格機來幫忙。........

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

樂活營養師編輯群

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果,藉著豐富的維生素C和膳食纖維來提高抗氧化力,就能降低劣質油品對身體的危害。........

仲夏味蕾饗宴-巧克力優格慕斯

樂活營養師編輯群

大多數人喜歡吃巧克力,巧克力主要成分是可可,含有豐富的鎂、鉀和維他命C以及可可鹼,其中微量的可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,因此食用巧克力往往讓人有提振精神、興奮的感覺。........

仲夏味蕾饗宴-冰鎮芒果果凍

樂活營養師編輯群

炙熱的夏天來臨,大家最期待的當令水果是什麼呢? 小編最愛的是芒果呦!小編發現芒果的營養價值相當飽足,芒果含有豐富的維生素A、維生素C和維生素D,還有醣類、膳食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。另外,芒果含多酚,適量食用,能補充身體所需的抗氧化營養素........

戀戀希臘Cupid篇-愛在心裡口難開

樂活營養師編輯群

「你今天咖啡了嘛?」這是都會上班族慣有的問候語。大多數人都習慣喝沖泡的咖啡,小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼,但這麼熱的天,小編卻滿腦子想要來一口戀愛般的冰淇淋,如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞,可真是視覺與味覺的療癒呢。不知是咖啡因作祟,還是已經被冰淇淋融化了,現在想到就超級興奮,趕緊跟我一起動手做吧!........

苦與甜戀曲:橙香巧克力鬆餅

樂活營養師編輯群

甜蜜的十二月,不管是有情人或沒情人都能感受到聖誕節和跨年的喜悅與期待,而一道香熱的甜食─橙香巧克力鬆餅,總是最能代表這愉快地月份。........

冰與火戀曲:香橙冰淇淋鬆餅

樂活營養師編輯群

如果說剉冰是屬於夏天,那冰淇淋該是屬於冬天。冷颼颼的天氣,暖呼呼的大衣,吃上一口冰淇淋,讓香濃、滑順的滋味帶給你如同戀愛般的幸福感!而這樣的戀愛滋味也能夠自己做,再搭配冬季盛產的柳橙、柳丁等柑橘類水果,以及受歡迎的經典搭檔─鬆餅,創造更多屬於自己的幸福時刻吧!........

【優雅玩廚】冬季健康輕鬆補,不容忽視的C營養

樂活營養師編輯群

天氣越冷,低溫寒流連番報到,似乎吃鍋補身成為人人的選擇。但許多鍋物,像是薑母鴨、羊肉爐和麻辣鍋,又或者是麻油雞、燒酒雞等補湯,雖然暖身卻不一定給予我們所需要的營養,反而越補,健康越大洞。........

烤箱料理:現學大廚的烤蔬菜薯餅

樂活營養師編輯群

冬天就是大啖根莖類蔬菜的好時節!根莖類植物包含:馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔、蘿蔔和玉米等等,這類植物富含其他葉類蔬菜所擁有的營養,像是胡蘿蔔最為顯著的成分是維生素A,而白蘿蔔則有維生素C,地瓜是膳食纖維,馬鈴薯有維生素B;當然許多根莖類蔬菜還有豐富的澱粉,能提供我們一日所需的能量,在這個季節就應該以當季的蔬果為選擇,才能吃到最新鮮的營養喔!........

烤箱料理:創意奶香紅白千層派

樂活營養師編輯群

這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養。胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益;假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉!........


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